湘菜馆-【天津湘天福食府】

经典湘式热炒，湘菜桌桌必点的人气爆款，大火快炒，讲究锅气十足。

精选新鲜黄牛肉，选取牛后腿嫩肉部位，剔除筋膜，逆纹切薄片，肉质细嫩紧实，经过简单腌制锁住肉汁，最大程度保留牛肉鲜嫩口感。搭配小米辣、杭椒、仔姜、蒜片，铁锅猛火高温爆炒，短时间快速出锅，不过度烹煮，避免牛肉变老发柴。

成品色泽鲜亮红亮，辣椒香气裹挟牛肉鲜香，牛肉薄而入味，嫩而不柴，鲜辣过瘾，辣度层次分明。牛肉的鲜、辣椒的劲、仔姜的清香相互融合，油润但不腻口，十分下饭，无论是日常聚餐还是商务宴席，都是下饭佐酒的优选。

如需确认具体规格、货期与报价，欢迎联系：天津湘天福食府 13512417480，地址：天津市和平区蛇口道同发里 3 号底商 1 号。我们将根据实际需求提供选型建议与供货方案，具体参数以实物为准。