一、创立初心 上世纪80年代国内西点行业起步,但缺少标准化系统教学,烘焙爱好者只能零散自学。1988年新华教育团队远赴欧洲多国研学,提炼“大师之道,精益求精”理念,创立欧米奇品牌。品牌怀揣两大初心:引进正统欧式西点工艺,补齐国内西式餐饮专 业教育短板;为文化课薄弱、不适应应试赛道的青少年开辟技能成才道路。落地福州校区后,专门面向闽地初高中生打造1-3年制长期班,为升学迷茫的少年搭建稳定的技能升学、就业通道。 二、时代办学使命 国家大力推进现代职业教育,烘焙、西餐行业复合型人才缺口持续扩大,不少家庭深陷升学焦虑。福州欧米奇长期班明确四大使命:响应职教政策,打通技能、学历双升学路径;培育适配酒店、连锁门店、自主创业的全科西点人才,助推本…
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