公司简介
一、面向消费者：门店产品体系（顾客体验）
1. 七大特色汤底，全人群适配
品牌自研 7 款差异化锅底，打破传统麻辣烫只有麻辣的局限，男女老少都能找到适配口味：
不辣温和款
① 鲜熬骨汤：鸡骨、猪骨长时间慢炖，汤底鲜香醇厚，可直接饮用，清淡养生，老人、小孩、不吃辣人群优选；
② 浓郁番茄汤：新鲜番茄熬制，酸甜柔和，开胃解腻，适配亲子、减脂人群。
特色辣款
① 经典麻辣红汤：辣而不燥、油润不腻，川式地道风味，重辣爱好者必点；
② 清爽藤椒汤：青藤椒鲜麻清香，辣度偏低，麻香突出，解腻爽口；
③ 奶香浓汤：奶香融合微辣，口感柔和，甜辣平衡，女生热门款；
④ 老坛酸菜汤：发酵酸菜熬底，酸爽开胃，搭配肉食解腻一绝；
⑤ 云南水果酸汤：鲜果发酵酸辣口，风味独特，清爽低脂。
2. 多元产品线，覆盖全用餐场景
不止单一麻辣烫，一店多品类，拉高客单、消除淡旺季：
基础招牌：传统称重麻辣烫，百余种荤素食材自选，新鲜蔬菜、丸子、鲜肉、菌菇、豆制品齐全；
干拌系列：麻辣拌，无汤干拌，酱香浓郁，适合爱吃干香口感的单人食客；
爆炒系列：麻辣香锅，食材爆炒入味，适合 2-3 人小聚餐；
正餐升级：自助牛肉小火锅，单人锅、多人锅可选，兼顾简餐与朋友欢聚；
配套小吃、饮品搭配售卖，丰富选择。
3. 门店用餐服务 & 环境
空间设计：简约温馨轻餐饮装修，暖调柔和，区别于传统麻辣烫脏乱嘈杂印象，干净舒适，适合单人就餐、家庭小聚；
明档操作：开放式选菜区，食材新鲜可视化，每日新鲜补货，后厨操作透明，食品安全看得见；
自助配套：自助蘸料台、免费小菜、温水，贴心降低用餐门槛；
灵活场景：社区、学校、商场、街边均可开店，单人简餐、闺蜜小聚、家庭用餐、工作午餐全覆盖。
二、面向加盟商：品牌加盟全流程扶持服务（招商核心）
品牌 2007 年创立，深耕市场 19 年，全国门店超 1800 家，标准化全托管扶持，零基础创业者友好：
1. 开店前期一站式服务
选址评估：总部团队实地勘测商圈，评估流量、租金、竞品、消费力，规避选址踩坑；
门店设计：免费提供全套平面布局、装修效果图、施工图，统一品牌视觉，不用自行找设计师；
成本规划：根据门店面积定制预算方案，合理控制前期投入。
2. 中期落地培训服务
全套技术教学：7 款汤底熬制、食材处理、麻辣拌 / 香锅 / 小火锅全套操作，3-5 天线下实操培训，无需聘请大厨；
产品与服务特点
分两大板块：面向顾客的产品特色、面向加盟商的加盟扶持服务特点，简洁清晰，适配小红书、直播、招商海报使用
一、顾客端・产品核心特点
1. 汤底差异化，全年龄段通吃（产品亮点）
7 种全覆盖口味，打破麻辣烫只有麻辣的局限
清淡不辣款：鲜熬可喝骨汤、浓醇番茄汤，老人、小孩、不吃辣人群友好；
特色风味辣款：经典麻辣红汤、清爽藤椒、奶香浓汤、老坛酸菜、云南水果酸汤；
骨汤主打健康，拒绝重油重盐，汤底可直接饮用，区别市面普通重油麻辣烫。
2. 多品类一店经营，适配所有用餐场景
不单一做麻辣烫，多产品线拉高营收、无明显淡季：
单人简餐：称重麻辣烫、干香麻辣拌；
双人小聚：麻辣香锅；
多人聚餐：自助牛肉小火锅；
一人独享、朋友约会、家庭吃饭、工作午餐全部适配。
3. 食材与门店体验优势
百余种荤素食材自选，每日新鲜补货，明档选菜区，新鲜看得见；
门店装修温馨简约，干净明亮，摆脱传统麻辣烫油腻嘈杂印象；
配套自助蘸料台、免费小菜，用餐体验更贴心。
二、加盟商端・加盟服务核心特点
1. 老牌成熟品牌，风险更低
2007 年创立，19 年餐饮赛道沉淀，全国超 1800 家实体门店，市场验证成熟模式，不是短期网红品牌。
2. 零基础保姆式全程扶持（小白专属优势）
开店全流程总部包办，无餐饮经验也能上手：
前期：专/业团队免费商圈选址评估、全套门店统一设计装修图纸；
中期：全套汤底 / 菜品实操培训，无需高薪大厨；开业督导上门驻店带店；
后期：全国冷链统一配送核心秘制底料，全国门店口味统一；终身运营督导线上线下帮扶。
3. 多重经营保-障政策
严格区域商圈保护，避免同品牌门店分流客源；
总部持续更新新品、统一输出线上线下营销素材（小红书 / 抖音 / 外卖活动方案）；
当前全国招商开放，签约可享专属开店减免政策，降低前期投入成本。
资质与信誉
吉阿婆麻辣烫已经获取商务部颁发的商务特许经营备案企业，是做加盟必须具备的资格证书；
品牌成立与2007年，全国超1800家门店，海外也有不少门店；
合作客户
宝妈创业真实案例｜湖南怀化田老板
2019 年开县城一店，逆境翻盘日营 3000+
2022 年落地市区二店，日均营收突破 6000
19年吉阿婆骨汤麻辣烫，全流程帮扶，新手开店无压力
西安真实加盟商案例｜易老板
吃过吉阿婆一眼认准商机，21 年落地莲湖门店
本地同类品牌少，市场前景广阔
逆境之下日销稳定四五千，高峰期营收 6000+
19 年骨汤麻辣烫品牌，标准化运营轻松开店
贵州遵义真实加盟商｜张老板
上班族零基础跨界餐饮，2020 年落地双门面门店
贴合本地口味打造爆款辣汤，经营常年稳定
平日日均营业额 5000+，客流高峰突破 6000
19年老牌吉阿婆，新手创业全程扶持无忧
高校店超高盈利真实案例
山西医科大学吉阿婆门店
日常日均 7000+，峰值单日营收 13000+
口味丰富受众广、出餐快易管理，新手开店轻松盈利，可复制多店经营
客户评价
无限回购的麻辣烫！点的骨汤底真的可以直接喝，鲜而不腻，不像别家全是调料味，蔬菜丸子都新鲜，包装封得严实一点不漏汤，午餐点一份吃到撑，性价比绝了。
不吃辣星人狂喜！番茄汤底酸甜浓郁，家里小孩也爱吃，菜品种类超多，每份分量给得很实在，配送过来还是热乎的，已经推荐同事一起下单。
次尝试奶味浓汤麻辣烫直接沦陷！甜辣口感特别柔和，麻酱给的足量，打包盒分层设计，面和汤分开装不会坨，细节太用心了。
加班夜宵选吉阿婆！这次点了麻辣拌，干拌酱香十足，食材处理得干净，没有碎渣，送餐速度很快，保温效果在线，深夜吃特别舒心。
对比好几家麻辣烫还是这家稳！藤椒汤底麻香清爽，不会齁咸，肉类品质在线，没有冻品异味，价格透明没有隐形加价，长期定点外卖店。
带爸妈一起点的外卖，选了骨汤 + 酸菜双拼，老人喝着汤说很养生，酸菜汤底开胃解腻，一人一份刚好，全家都能找到爱吃的口味。
外卖包装必须夸！汤碗有密封防漏贴，送到手上一滴没洒，配菜新鲜脆嫩，土豆煮得软糯入味，二十多块钱满满一大盒，性价比碾压周边同行。
想吃小火锅直接点这家牛肉小火锅套餐，一人食刚刚好，牛肉分量足，多种配菜搭配齐全，不用出门就能吃火锅，太适合独居打工人。
回购 N 次！汤底口味选择真的多，云南水果酸汤很有特色，清爽低脂，减脂期解馋无负担，商家还会贴心蘸料包，体验感拉满。
避雷了很多重油麻辣烫，吉阿婆的汤完全不齁油，吃完不会腻得反胃，食材每日新鲜，没有菜的味道，吃着特别放心。
朋友聚餐懒得做饭，一次性点了麻辣香锅 + 麻辣烫双份，香锅爆炒入味，麻辣烫汤底醇厚，多人分享刚刚好，人均三十吃到满足。
商家特别贴心，备注少盐少辣完全照做，出餐速度快，外卖小哥配送及时，打开还是滚烫的，每样食材熟度刚好，不会夹生。
学生宝藏外卖！价格亲民，菜品分量足，各种丸子、豆制品、绿叶菜随便选，骨汤鲜香味浓，每周至少点两三次，百吃不腻。
老坛酸菜汤底强推！发酵酸菜的酸香特别正宗，搭配肥牛巨好吃，打包干净整洁，没有油污渗漏，吃完盒子都很好收拾。
连锁品牌果然靠谱，口味每次点都稳定不翻车，不会这次淡下次咸，从麻辣烫到麻辣拌、小火锅全都不踩雷，外卖不踩坑。
社会责任
已帮助2000+多创业者成功开店，并为社会创造上万就业岗位！
