一、面向消费者：门店产品体系（顾客体验） 1. 七大特色汤底，全人群适配 品牌自研 7 款差异化锅底，打破传统麻辣烫只有麻辣的局限，男女老少都能找到适配口味： 不辣温和款 ① 鲜熬骨汤：鸡骨、猪骨长时间慢炖，汤底鲜香醇厚，可直接饮用，清淡养生，老人、小孩、不吃辣人群优选； ② 浓郁番茄汤：新鲜番茄熬制，酸甜柔和，开胃解腻，适配亲子、减脂人群。 特色辣款 ① 经典麻辣红汤：辣而不燥、油润不腻，川式地道风味，重辣爱好者必点； ② 清爽藤椒汤：青藤椒鲜麻清香，辣度偏低，麻香突出，解腻爽口； ③ 奶香浓汤：奶香融合微辣，口感柔和，甜辣平衡，女生热门款； ④ 老坛酸菜汤：发酵酸菜熬底，酸爽开胃，搭配肉食解腻一绝； ⑤ 云南水果酸汤：鲜果发酵酸…
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