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重庆市辣九门餐饮管理有限公司
(一)核心产品:地道重庆老灶火锅(主打手工菜) 以重庆本土非遗火锅工艺为核心,打造「一次性手工锅底 + 鲜制手工菜品」的产品体系,兼顾地道川味与北方市场本土化适配,核心产品矩阵包括: 手工熬制多味型一
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